LOVE LAKSA的吐司人生

Ciao Bella最早是在台北開店，這幾年老闆舉家搬到台南，餐廳也就跟著南下。

從認真蒐集義式料理的資訊開始，就一直是我的口袋名單。

但總因為距離的關係，一直看著網頁上的介紹流口水。

去年底為了參加學長的婚禮，又可以光明正大地到台南吃美食了~

倫敦在近20年間，

因為英文溝通的主導性、媒體資訊全球化和英國人對飲食重視的程度越來越高，

相比起老字號的法國和義大利，也成為了歐洲美食版圖的新興城市。

所以我這次遊玩的重點，除了歷史名勝、博物館和美術館外，

就是把TLC和STAR WORLD頻道裡，

李館義大利麵在3月底換了新菜單，在菜色上有大幅的改變；

點餐方法，也將原本的完全單點，改為主餐的義大利麵或燉飯加150元升級套餐。

總價則改為另加收10%服務費。

雖然少了一些想吃什麼就點什麼的自由度，但整餐吃下來，

每人平均消費似乎還是跟舊菜單時差不多。

在中壢新屋交流道附近，有座百年歷史的建築 – 中壢紅樓。

過去是家客家菜館，今年則轉為經營西餐，

就是這篇要分享的1910 House Café and Gallery。

今年一月第一次造訪彼刻，成為開始記錄自己飲食足跡的催化劑 ([竹北] 彼刻義式餐酒館)。

可見這裡食物對我的影響力。

好不容易熬到新竹燈會結束，從各地湧進竹北的觀光人潮漸漸散去後，

又可以輕鬆地駕車前來光顧了。

三月和四月，都在週間訂了一個人的位子。

台北國父紀念館周邊的小巷裡，林立著各式的中餐和洋食小館。

每到吃飯時間，裡面用餐和外面待位的人潮都很驚人。

沒有特色和號召力的店，恐怕很難在這樣的競爭下長久生存吧！

跟鄰近的店家相比，蘇活義大利麵的定位，走的是低價位、不收服務費的小資風。

中原大學周邊，應該算是中壢地區平價餐廳的一級戰區。

週五晚上時間，逛夜市的人潮更是大批湧進。

在中北路上，新開了一家帕森義大利麵，稍微彌補了原本想吃的西餐竟然變成韓式料理的遺憾…

一張簡單的點菜單，內容倒是一點也不含糊。

228下午，一個人坐著捷運晃到淡水，想去吃一家傳說中十分道地的義式小店。

發現在捷運上，如果有個好位子能站著望外面的風景，印象中遙遠的路程，竟然轉眼間就到了。

淡水河畔那天沒有厚重雲層，但是帶點水霧矇矓的氣氛，

心裡開心著等下就能用夕陽配美酒好食，想著想著，走到店前，結果竟然沒開店........冏興。

一個二月天氣清爽的週日中午，來到小巨蛋附近的巷弄。

先前看到學妹的分享，看到肉醬吸管麵一直向我招手，至此一直念念不忘的『好食』餐廳就在這裡。

外觀和一般的民宅無異，店面招牌非常隱密，是位在主建築的牆面，

於外牆完全沒有任何關於餐廳的線索，

週三下班後，一個到東區試聽義大利文課程的夜晚，如何度過下課後的時光呢?

最後還是決定繼續義大利麵的美食探索。

中午午休時間，匆匆訂了在課堂附近的義磚義瓦，下課後時間還很充足，便悠閒地走晃過去。

義磚義瓦算是台北小有名氣的連鎖義式料理餐廳，統領和明曜分店，以提供義大利麵為主；

-已歇業-

李館義大利麵，2012年6月正式開幕，隱身在桃園中正藝文特區新建高檔社區中，

低調的外觀，不走近端詳，不會發現原來是間餐館阿！

-已歇業-

可能是過去在中壢吃過多次難吃義大利麵的經驗，讓我幾乎都是搜尋台北和台中地區的餐廳。

這家去年12月才開幕的卡莎手工義大利麵，是無心逛著美食版發現的新店家，就在中壢SOGO商圈裡，離我如此地近阿！

對『手工』二字完全沒有抵抗力的我，當天晚上就衝去報到了XD

抓住過年前最後一個週末的好天氣，前往勤美綠園道旁的鏟子義大利餐廳。

身為全台第二家獲得拿坡里披薩認證的餐廳，訂位十分熱門。
建議假日在上午十一點半開始供餐時就入座，可以有比較多的享受餐點時間；
如果是中午過後才抵達點餐，加上現點現做必然需要的時間，得在下午兩點前用餐完畢，恐怕就有些趕了。

週五下班，立刻驅車直下台中，展開不到24小時的旋風式美食行程。第一站是K2小蝸牛義大利麵。 

最早會認識小蝸牛，是因為韓良露老師在富邦講堂的異國美食課程，

每個主題會請一位在該領域十分著名的主廚，

在義大利料理部分，就是J-Ping和小蝸牛的老闆王嘉平主廚。

週五晚上，前往名氣甚大，位於中山捷運站旁的螺絲瑪莉義大利麵坊。

怕等候如我，提早兩週就訂了位子。

花了一會時間尋找了新光三越旁的小巷弄，才看到位在巷底，夜晚裡外觀並不怎麼顯眼的螺絲瑪莉。

但等候的人也太多了吧@_@” 牆裡牆外至少有15個人...

星期三小週末，又因為身體因素，可以光明正大地省略該執行的健身房練跑。

中午急急地訂了一個人的座位，一下班就驅車衝向去年九月甫開幕的彼刻義式餐酒館。

沒想到一路上極為順利，該在竹北交流道慢下的車速，倒是順暢，六點就踏進了餐廳。

由老式透天住屋一樓改裝而成的餐館，門口十分簡約。