難得一個放晴、冬陽溫暖,但沒安排任何出遊的週六,上午風塵僕僕來到台北站前上了堂英文課。
老師一些出乎意料和需要臨場應變的問題,讓我大量地用腦和消耗肝醣能量,
中午下課時已經是飢腸轆轆。
但腦裡還轉著晚餐要吃的黑米電話裡沒訂到位,得下午親自跑去登記預排。
得承認,倒不是害怕站著太久,
而是擔心癡癡在窗外看人大快朵頤,腸胃自律神經殷殷催促,
和看著美食卻不能動手,唾液極度分泌卻得白白地吞下肚,那種因迫不及待而沉悶的感受。
想了想,不如早點去問問,沒想到出乎意料的順利,中午用餐時段就可以登記晚餐的等位了。
放下心中的忐忑不安,是該為自己找個好地方吃個東西、休息一下了。
走在市府捷運站附近,中午時分,不管是否晏起,人們已經群聚開始週末的活動。
百貨公司內肯定是人聲鼎沸,用餐也有時間限制;
一般的餐館中午多有休息,無法讓一個下午均清閒無事的我安坐。
晃過一個個小巷,看到了湛盧,正是那間研究所好友推薦數次的咖啡館,
這次倒讓我無意看見,頗有柳暗花明又一村的情境阿!
大約翻了店外的食單,以咖啡和清食為主軸,
所以中午時段還只有三三兩兩的人光顧,整店正是我期待的清靜和閒適。
簡單地點了份不加糖奶的綜合咖啡和青醬野菇帕尼尼,
剛過耶誕和新曆年,桌上還放著銀色的耶誕小樹,隨意把書放下,就很有風景。
大氣的義式綜合咖啡,也就是美式咖啡Americano (一般消費$140,咖啡人$110)
現磨現煮的義式濃縮咖啡再調水,上桌時咖啡香味同樣誘人,
入口味道相對不會如此濃重,最後留下回甘的後味,
一直覺得是享受咖啡最原始味道的入門基本款。
青醬帕尼尼 (一般消費$200,咖啡人$180)
烤得單面黃澄酥脆的帕尼尼麵包,兩片夾上純粹的羅勒青醬和用橄欖油清炒的新鮮菇類。
最讓人欣喜的是用巴沙米克醋調成的油醋醬汁,
輕巧地用玻璃小碟裝著,可以沾食或淋上配上一邊的芝麻葉沙拉。
最後盤上餘下的醬汁,再用刀叉細心分成小塊的帕尼尼抹過,吃得一點不剩。
滿足的我,開始慢慢讀起帶著的書。
時而抬頭望望店裡同樣坐著或閱讀或談笑的人們,和一直忙碌著的店員們。
不小心,看到了在櫃檯列隊著的手工圓片餅乾(內用$120,外帶$85),
還感覺到它們在對完食一盤帕尼尼卻肯定不會全然滿足的我招手了...
在它們面前望望,選了手工圓片四款,八片交錯排成花型一盤。
經典巧克力,除了含有可可的麵糊本體,裡面還掺著巧克力,烘烤過後的熔岩狀態,讓人格外滿足,
選擇口味當下聽從自己內心選擇果真沒錯!
蔓越莓橘子圓片倒是出乎意料,裡面是細碎的果乾,吃起來竟有瓦片的酥脆。
另外兩款帕瑪森起司和巧克力杏仁圓片相對就遜色了一些。
時間推移到下午茶時分,店裡的人潮便逐漸增加,最終形成滿座的熱鬧場景。
我還是讀著書,想著書裡的作者描述的場景和書外自己的感受,
小啜著咖啡,慢慢品著手工餅乾,難得的結廬在人境,而無車馬喧。
偶而,還是要給自己一個沒有目的的時間和空間,
得到一個外在美食和內在精神食糧都予以餵養的滿足感。
湛盧咖啡‧市府摩卡店
ADDRESS: 台北市忠孝東路四段553巷6弄4號
TEL: 02-2763-9909
OPEN: 12:00-22:00