目前日期文章:201312 (3)

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倫敦在近20年間,

因為英文溝通的主導性、媒體資訊全球化和英國人對飲食重視的程度越來越高,

相比起老字號的法國和義大利,也成為了歐洲美食版圖的新興城市。

所以我這次遊玩的重點,除了歷史名勝、博物館和美術館外,

就是把TLC和STAR WORLD頻道裡,

揮菜刀翻平鍋(有時還加上瘋狂的F字機關槍),

看得我心馳神往的電視名廚餐廳吃上一輪。

這第一個想到的,就是Jamie Oliver囉!

 

Jamie's Italian,是傑米奧利佛餐飲版圖裡,比較平價與家庭風的品牌。

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不那麼相信命理的我,還是在因緣際會中,算過一次紫微斗數。

對老師的一句評語非常深刻,就是個適合『學非所用』的人。

好豁然開朗的四個字!

原來,我那任性的『不務正業』是有個生辰命盤作為立論基礎的阿!

 

和西式美食的相遇,要從小時候最愛的讀物-漢聲小百科說起。

那篇介紹西餐禮儀和用餐方式的圖文,讓才幼稚園的我好生嚮往。

而媽媽也真的為了達成我的願望, 把家人的午餐安頓好後,帶著我去鄰近的西餐廳用餐。

在踏上鋪著軟軟暗紅地毯的階梯、

煞有介事地在腿上輕放折成三角的米白餐巾、

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仍然記得五月份時看雷諾瓦為主題的展覽,

了解到其中只有4-5成雷諾瓦的作品,當下那種悵然的感覺。

不過在上個月走了一趟倫敦,把經典的美術館看過一輪後,終於能夠釋懷。

因為經典的畫作有限,能夠收藏,都是需要極度保護的鎮館之寶,

更是吸引參觀者的重要資源如何能讓寶物經年累月地奔波海外展覽呢?

有了這樣的認知後,每個主題的美術展覽,

如果能夠有幾幅經典的畫作,就是個值得一訪的理由。

再來,就是策展人對於主題的構思和規劃,發展出該展覽的活力與可看性了。

 

此次的特展,主題就是舉世皆知、文藝復興的要角 - 達文西 (Leonardo Da Vinci)。

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