其實一直有意識到,自己比較內向的特質。

一來不習慣和陌生人開啟對話,就算真的開啟了,也不知道該講些什麼;

二來個性比較被動,總想等著別人過來跟自己攀談;

三來面對社交場合時,總是擔心自己無法融入,
在自信不足導致心神不寧下,往往讓對話無以為繼。

 

完全認同每一個體皆有獨特性格;

也相信許多人和我一樣地安於現有人際關係。

但是,也不得不承認,我們仍然需要存在於群體中,無法完全置身事外;

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對追逐星星沒有特別嚮往的我,這次倫敦行唯一的米其林餐廳Dinner,

主廚就是肥鴨Fat Duck餐廳的英國名廚Heston Blumenthal。

 

位在騎士橋Knightsbridge的文華東方飯店Mandarin Oriental Hyde Park一樓。

搭地鐵至Knightsbridge站,出口過個馬路就到了,交通非常方便。

鄰近知名高檔百貨Harrods,周邊都是林立高檔商店和滿滿觀光人潮。

 

準時在訂位時間抵達,被帶到了正對海德公園的位子!!!!!

(心裡又再次尖叫了!!!)

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已經忘記怎麼知道『專案管理生活思維』的部落格。

不過自認識的那天起,它就被加到我的最愛,每隔幾天就會逛逛有沒有什麼新文章。

就如同部落格的名稱,其中內容可以分為『專案管理』和『生活思維』兩大類。

對於非專案管理專業的我來說,

用理性邏輯為基礎,提出和日常生活情境有關的文章,對理清思緒有很大的幫助。

繼集結格主Joe主筆的生活思維專欄『老僑談愛情』出書後,

這次兩位格主Joe和Bryan,在一月底,也聯合推出新書『沒了名片,你還剩下什麼?』

 

總地來說,這本書用很精簡的方式,綜合了許多重要的概念。

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英國數十年難得一見的颱風,就在這十月底仲秋之時被我遇上了。

十分關心在乎天氣的英國人,地鐵報自然也有大篇幅報導。

 

這天排定的上聖保羅教堂頂樓,看屋頂彩繪和俯瞰倫敦街景的行程,

也因為風大屋頂關閉而得取消。

偏偏早上天氣還不錯,藍天白雲陽光還常露臉,

讓我只能在平地上望聖保羅教堂興嘆阿。

 

這天排定的午餐行程,是傑米奧利佛旗下的餐廳之一 - Barbecoa。

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過年放連假的好處,就是可以比較彈性地調整自己的作息。

平常是個早睡早起的老人,過年就可以任性地半夜打開電影台亂轉。

今年最大的收穫,就是看到了『海闊天空』。

 

海闊天空是陳可辛執導的最新作品。

只要曾經認真準備過TOEFL或GRE的七八年級生,應該幾乎都聽過新東方的給力教材。

而這部電影,就是以中國新東方教育集團發展的故事為基本背景,並加入些許改編元素。

描述幾個年輕人,經過數十年各不相同的經歷和磨難後,

最終誠實地面對自己、放下意見不同的摩擦、爭取了尊嚴、並尋回了彼此最真誠的友情。

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英國足球金童 - 大衛貝克漢(David Beckham),2013年宣佈自足球場上退休後,

一家子仍然是媒體注目的焦點。

他自己也是動作不斷,完全沒有閒著。

其中一個新聞,就是和實境節目地獄廚房主持人,

同時也是英國名廚Gordon Ramsay合夥開了家餐廳 - Union Street Cafe。

 

2013年甫開幕的Union Street Cafe,位在泰晤士河南岸。

離Southwark地鐵站最近,出站後走約3分鐘可以抵達。

週邊屬於倫敦的工業和碼頭區域,所以建築也比較偏向倉儲和工廠的形式。

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Ciao Bella最早是在台北開店,這幾年老闆舉家搬到台南,餐廳也就跟著南下。

從認真蒐集義式料理的資訊開始,就一直是我的口袋名單。

但總因為距離的關係,一直看著網頁上的介紹流口水。

去年底為了參加學長的婚禮,又可以光明正大地到台南吃美食了~

短短不到兩天的行程,硬是排入了兩餐Ciao Bella,可見時間累積成的想望程度非常驚人。

 

在出發之前,搜尋餐廳的位置真花了一些功夫,還特地打電話請老闆娘指點。

如果是搭乘大眾交通工具,直接在台南火車站搭6號公車往慈幼工商。

車程大約半個小時,在慈幼工商站下車,朝公車的方向,沿下車的那側走。

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12月份的小日子雜誌,介紹了好幾家餐廳,也有許多入了我的造訪清單。

其中一家就是小夏天。

專門提供越南料理,在台灣,還是以酸辣並陳的泰國菜為東南亞料理大宗。

相較來輕柔溫婉的越南菜,除了河粉和越南式法國麵包外,算是比較少見到的。

 

趁著到台中造訪好友,兼過個安靜享受美食的新年,開春就來報到了。

小夏天除了特殊節日(如2013的耶誕特餐)接受訂位之外,其他的日子均是現場帶位入座。

元旦的早晨,在特色餐館林立的國美館附近晃蕩。

接近中午時悠閒走來,小夏天所在的小巷清靜閒適,

沉浸在冬陽暖過的柔軟空氣中,讓人舒服到想躺在搖椅上閉眼小憩。

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圓頂市集的世界乳酪之旅,從2003年開始。

至今仍然持續開班,算是個老字號的體驗課程。

這一次,因為圓頂市集店面新址尚未落成,所以是在龍江路上的『別廬洋館』舉行。

不知道老闆原先取名的想法,但讓我想到了陶淵明的『結廬在人境,而無車馬喧』。

在寒流過境,飄著細細淒雨的晚上,走入台北市區的靜巷裡,很巧地和這詞句有了呼應。

 

走進別廬洋館,在服務人員的引領下,走到位於地下室的長桌包廂。

旁邊是放滿空瓶的仿製壁爐,好像說明了店裡一系列紅白酒的品飲足跡。

P1190730.jpg

 

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在去年12月29日就已經結束的張照堂攝影展,

以部落格分享的角度來看,現在才寫出心得,似乎有點遲了也有點多餘。

其中除了裝置藝術外,大部分的展出作品,因為保護著作權,是禁止拍照與攝影的。

所以就像其他的美術展覽,在這能分享的相片有限。

但這場展覽,給予我豐富的感受與受到激勵的成分,絕對值得以文字記錄下來。

 

張照堂,身為台灣近代攝影重要的名家之一,實際展出作品的頻率卻不高。

上網查詢,平均1-2年才展出一次,地點也多在大專院校的藝文走廊。

能在台北市立美術館的三十週年特展系列中,

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